تحقيق و توسعه
تحقيق و توسعه از مهمترين فعاليت هاي پوراتوس به شمار مي آيد. همه تلاش هاي ما در اين بخش پيرامون حوزه هاي نانوايي، قنادي و شكلات سازي و با توجه به نيازها و فناوري هاي ويژه هر حوزه متمركز مي باشد.
به طور كلي سرمايه گذاري ما در واحد تحقيق و توسعه در 3 بعد خلاصه مي گردد.
آزمايشگاه مركزي تحقيقات
محققان ما در اين آزمايشگاه دايما به بررسي فن آوري هاي پيشرفته و استفاده از مواد اوليه جديد با كاربردهاي ويژه مي پردازند. در اين آزمايشگاه، محصولات و خدمات آتي پوراتوس پايه ريزي مي شود.
تحقيق و توسعه كاربردي
هر يك از شاخه هاي نانوايي، قنادي و شكلات كه در آن فعال هستيم، به برنامه هاي تحقيقاتي ويژه اي نيازمند است. پايه و اساس اين تحقيقات، نياز و تقاضاي مشتريان و توجه به فن آوري هاي روز دنياست كه با همكاري تعدادي از دانشگاههاي معتبر انجام مي گيرد. اطلاعات به دست آمده پس از پردازش و طبقه بندي در اختيار ديگر محققان پوراتوس قرار مي گيرد.
مراكز نوآوري
مراكز نوآوري پوراتوس در كشورهاي مختلف مكاني براي جمع شدن در كنارهم و تبادل نظر است. در اين مراكز متخصصان پوراتوس آخرين دستاوردهاي خود را در اختيار مشتريان قرار داده و با آنها به تبادل نظر مي پردازند. اغلب اوقات مشتريان مي توانند در اين گردهمايي هاي تخصصي از زاويه ديگري به كسب و كار خود و چگونگي توسعه آن نگاه كنند.
