آریباسافت

شورتنینگ تخصصی داخل خمیر، مناسب برای تهیه انواع شیرینی خشک، بیسکوئیت، کیک روغنی و کلوچه

  • ایجاد حس عالی هنگام خوردن به دلیل ذوب شدن سریع دردهان
  • حفظ تازگی بیشتر در مدت زمان نگهداری
  • پوسته صاف و حفظ شکل ظاهری
  • حجم خوب کیک
  • بافت ریز و یکنواخت کیک
  • بافت روشن تر مغز کیک
  • حفظ نرمی بیشتر در مدت زمان نگهداری کیک
مزایا برای مشتری
  • بافت صاف و یکدست خمیر
  • حفظ پیوستگی خمیر در هنگام شکل دهی
  • قابلیت مخلوط شدن و پخش شدن عالي با سایر اجزاء خمیر هنگام میکس
  • کاهش زمان تولید از طریق کاهش مشخص زمان استراحت و میکس خمیر
  • هوادهی عالی خمیر کیک
مزایا برای مصرف کننده
  • تردی عالی محصول
  • ایجاد حس عالی هنگام خوردن به دلیل ذوب شدن سریع دردهان
  • پوسته صاف و حفظ شکل ظاهری

جستجوی محصولات مرتبط

فروتفیل آلبالو

مغزی آلبالو مقاوم به حرارت و آماده مصرف مقاوم در برابر تغییر رنگ و شکل هنگام پخت و ماندگاری بالا مناسب برای استفاده در انواع محصولات نانوایی و قنادی

ساپوره سافت گرین مولتی

ساپوره سافت گرین مولتی، مخلوط آماده مصرف از غلات و دانه های کامل خیسانده و پخته شده در خمیر ترش است. فرایندی که مزایای آشکاری را به همراه دارد و آن شامل تمام ویژگی های سنتی دانه کامل است که تازگی طبیعی و طعم فوق العاده به آن اضافه شده است.

بهبوددهنده تیگریس

تیگريس، بهبوددهنده ای مقرون به صرفه با کارایی بالاست که در تهیه انواع مختلف نان های ترد و نرم، از جمله باگت، بروتشن، بریوش و کشمشی کاربرد دارد. این بهبوددهنده تأثیر بسیار مطلوبی بر ویژگی های مختلف کیفی نان دارد. نان تولید شده با این محصول، دارای بافت مناسب، و پوسته ترد و خوش رنگ است. هم چنین به دلیل فرمولاسیون خاص آن، استفاده از این محصول تأثیرات مطلوبی بر مقاومت خمیر دارد و موجب سهولت کار نانوایان با خمیر می شود.

کرمفیل اولتیم نارگیل

مغزی کرمی، کرمفیل اولتیم نارگیل با پایداری پخت بالا و آماده مصرف همراه با طعم مطلوب نارگیل

تماس با ما

آیا به دنبال یکی از نمایندگان فروش پوراتوس در منطقه خود می گردید؟ با ما در تماس باشید!

اطلاعات بیشتر

مرکز آموزش و نوآوری

در مرکز نواوری گلنان پوراتوس ، آخرین دستاوردهای مربوط به ایده ها، محصولات، تکنولوژی ها و فرایندها مورد بررسی قرار می گیرند

اطلاعات بیشتر