ویوافیل

مغزی های میوه ای ویوافیل فاصله بین خیال و خلاقیت را پر می کند

  • مغزی مقاوم به حرارت
  • مقاوم در برابر انجماد و یخزدایی
  • بدون رنگ و طعم مصنوعی
  • طعم خوشمزه میوه ای به واسطه حضور حداقل 20% میوه

ویوافیل نسل جدید مغزی های میوه ای با حداقل 20 درصد میوه است . در حالی که ظاهر و طعم پایداری دارد موقعیت خود را نیز در محصول حفظ می کند .این پایداری بالا، ویوافیل را تبدیل به یک محصول با کارایی فوق العاده کرده است که قابلیت کنترل هدررفت را هم دارد.

بررسی ها نشان داده است که اکثر مصرف کنندگان  ویوافیل را به خوبی مرباهای سنتی از نظر طعم و بافت و چه بسا طبیعی تر تلقی می کنند. جای تعجب نیست که ویوافیل از پوره های خوشمزه میوه تشکیل شده و طعم دهنده و رنگ دهنده های طبیعی در آن استفاده شده است.

طعم های موجود:

  • شاتوت
  • انجیر
  • توت فرنگی
  • زردآلو
  • پرتقال
مزایا برای مشتری
  • مقاوم به حرارت
  • قابل استفاده در تمامی فرآیندهای پخت
  • طعم و ظاهر پایدار
  • کاهش هدررفت
مزایا برای مشتری
  • طعم و ظاهر فوق العاده
  • دارای پوره های خوشمزه میوه

دستورپخت هایی که میشود با ویوافیل تهیه نمود

یافتن محصولات مشابه

کرمیویت کلاسیک

کرمیویت، پودر آماده برای تهیه کرم کاستارد است که برای انواع محصولات نانوایی و قنادی مناسب می باشد. با افزودن آب يا شير به این مخلوط می توان كرم کاستارد را تهيه کرد.کرم تهيه شده از اين محصول را مي توان با خامه، انواع طعم دهنده ها و ديگر كرم هاي آماده مصرف گلنان پوراتوس مخلوط كرد.

تگرال پاتاکروت

تگرال پاتاکروت مخلوط آماده برای تهیه خمیرهای بیسکویتی، تارت، تارتلت و .... می باشد. همچنین مخلوطی مناسب برای آماده سازی خمیر کراست است.

تگرال کلارا اکلر

اکلر با شکل متمایز و تاپینگ جذابش به عنوان اولین شیرینی فرانسویشناخته می شود و در 100 سال گذشته محبوب ترین شیرینی در قنادی های لوکس فرانسوی بوده است. در سالهای اخیر قنادان با خلاقیت و نوآوری جان دوباره ای به این شیرینی کلاسیک داده اند و به آن ظاهری جذاب و مدرن بخشیدند.