| تگرال ساتین ساده | 1500 گرم | |
| کارات کاورلوکس شیری | 600 گرم | |
| اریستو کیک | 75 گرم | |
| روغن مایع | 600 گرم | |
| شکر اینورت | 150 گرم | |
| تخم مرغ | 450 گرم | |
| زرده تخم مرغ | 150 گرم | |
| لیمو کندی | 50 گرم | |
| پرتقال کندی | 50 گرم | |
| میوه خشک رست شده | 200 گرم | |
| دکورکرم شوکو | به مقدار لازم | |
| total | 0 |
| تگرال ساتین ساده | 1500 گرم | |
| کارات کاورلوکس شیری | 600 گرم | |
| اریستو کیک | 75 گرم | |
| روغن مایع | 600 گرم | |
| شکر اینورت | 150 گرم | |
| تخم مرغ | 450 گرم | |
| زرده تخم مرغ | 150 گرم | |
| لیمو کندی | 50 گرم | |
| پرتقال کندی | 50 گرم | |
| میوه خشک رست شده | 200 گرم | |
| دکورکرم شوکو | به مقدار لازم | |
| total | 0 |
کارات کاورلوکس شیری و مارگارین اریستو کیک و روغن مایع را در مایکروویو تا 45 درجه ذوب نمایید. تخم مرغ و زرده را به شکلات اضافه کنید و دمای شکلات را در 40 درجه نگه دارید. تگرال ساتین را به آن اضافه کنید و با دور متوسط به همراه پنجه و به مدت 4 دقیقه میکس نمایید و میوه خشک کندیها را اضافه کنید. در رینگ 40 در 60 خمیر را قیف بزنید. در فر 170 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه پخت نمایید.
دکورکرم شوکو را تا 30 درجه گرم کنید و یک لایه روی براونی استفاده نمایید.
دکورکرم را با استفاده از پالت روی براونی صاف و سرد کنید. قبل از برش از دکورکرم در دمای محیط روی براونی قیف بزنید.
