کارات کاورلوکس تلخ
این محصول دارای بافتی سخت است و مجموعه ای وسیع از کاربردهای متنوع و خاص را پوشش میدهد. و برای کاربردهای متنوع از جمله قالب گیری، تولید فیگورهای شکلاتی توخالی و همچنین به عنوان طعم دهنده استفاده میشود در انواع شیرینی، مافین ها، مغزی ها و موس شکلات قابل استفاده میباشد.
روش مصرف: در دمای 45 تا 55 درجه ذوب کنید و در دمای 38 تا 42 درجه استفاده کنید.
مشخصات
- طعم عالی شکلات در نتیجه طعم قوی پودرهای کاکائوی انتخاب شده
- بدون نیاز به تمپرینگ
- بافت نرم و صاف در نتیجه فرایند تولید تخصصی و پیشرفته
- ظاهری درخشان و شکنندگی منحصر به فرد به واسطه چربی گیاهی با کیفیت بالا
- سهولت جداسازی از قالب در شکلاتهای قالبی
- مناسب برای دکوراسیون، طعم دهنده شیرینی جات، مافین ها، مغزی ها، موس شکلات، ... و مخصوصا مناسب برای قالب گیری و تولید فیگورهای شکلاتی
سوال دارید؟ با ما تماس بگیرید
با ما تماس بگیرید
