اصلیترین غذا و منبع تغذیه در سرتاسر جهان، نان است. در حقیقت این ماده غذایی، به عنوان ارزانترین و رایجترین ماده غذایی در جهان شناخته شده و به همین سبب و حضور در سفره غذایی تمامی مردم، از اهمیت بالایی برخوردار است. در حقیقت تنها با یک تغییر و بهبود کوچک در تهیه نان، میتوان به نتایج شگفتانگیزی در سطح جهانی دست پیدا نمود. علاوه بر این موضوع، باید در نظر داشته باشید که امروزه تولید نان رواج بسیاری داشته و این ماده غذایی در مقیاسهای بزرگ و به صورت کارگاهی و صنعتی به تولید میرسد. شیوه تولید نان در کارگاههای بزرگ، تفاوتهایی با شیوههای خانگی دارد. در هر دو روش تولید، اصلیترین و مهمترین نکته موجود، تهیه مواد اولیه نان باکیفیت و سالم است. مواد اولیه نان امروزه به صورت صنعتی تولید شده و با بهترین کیفیت در اختیار افراد قرار میگیرند.
مواد اولیه نان چیست؟
به طور کلی، تهیه و تولید هر ماده غذایی به تجهیزات، مواد اولیه و اطلاع از دستور پخت نیاز دارد. در میان این سه عامل، شاید بتوان مهمترین عامل را مواد اولیه دانست. در صورتی که مواد اولیه کیفیت مناسبی نداشته باشند، حتی در صورت استفاده از بهروزترین تجهیزات و رعایت اصول و دستورالعملها، نمیتوان در نهایت محصولی مناسب را تولید نمود. در نتیجه این موضوع، برای تهیه نان نیز باید به صورت ویژه به مواد اولیه آن توجه کرد.
مواد اولیه نان شامل موادی میشود که در فرایند تولید انواع نانهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرند. این مواد اولیه امروزه به صورت صنعتی و در ابعاد بسیار بزرگ تولید شده و در اختیار افراد مختلف قرار میگیرند.
انواع مواد اولیه نان
به طور کلی مواد اولیه اصلی تولید نان شامل آرد، آب نمک و خمیر مایه میشوند. اما در ابعاد بزرگتر و تولید نان به شیوههای امروزی، این مواد کمی متفاوتتر هستند. گلنان پوراتوس، به عنوان یکی از فعالین صنایع غذایی، انواع مختلف مواد اولیه نان را تولید و عرضه میکند. انواع این دسته از محصولات عبارتاند از:
● خمیر ترش
خمیر ترش در حقیقت تخمیر کننده طبیعی متشکل از آب و میکروارگانیسمهای مختلف است. این دسته از مواد اولیه، باعث تهیه نانها به صورت راحت و سریع میشوند. نانهای تولید شده با استفاده از خمیر ترش گلنان پوراتوس، طعم و بافت بسیار خوبی دارند.
● بهبود دهنده نان
بهبود دهندههای نان متغیرهای فرآیند تولید مانند دما، رطوبت و ... را کنترل نموده و با اضافه شدن به خمیر نان، موجب تهیه محصول نهایی باکیفیت و خوشطعم میشود.
● مارگارینها و چربیهای تخصصی
این دسته از مواد اولیه، موجب لایهبندی مناسب محصول میشوند. این موضوع، در نهایت بهبود ویژگیهای خمیر و بهبود قابلیت برش محصول را به همراه دارد.
- غلات و دانهها
- در گذشته غلات و دانهها به صورت سنتی فراورده شده و به نان اضافه میشدند. امروزه نیز بسیاری از افراد با درک اهمیت و ارزش غذایی غلات، به اضافهنمودن آنها به مواد اولیه تولید نان روی آوردهاند. این دسته از غلات و دانهها از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار بوده و برای مصرفکنندگان بسیار مفید هستند.
- مخلوطهای آماده و نیمه آماده نانوایی
- گلنان پوراتوس با تولید و عرضه مخلوطهای نیمه آماده و آماده، به نانوایان و افراد علاقهمند به نانوایی کمک میکند تا مواد اولیه باکیفیت و مورد نیاز را به صورت یکجا در اختیار داشته باشند.
مزایای مواد اولیه نان گلنان پوراتوس
به طور کلی، گلنان پوراتوس همواره در تلاش است تا به عنوان برترین تولید کننده مواد اولیه نان در ایران و جهان، محصولاتی باکیفیت را در اختیار مخاطبان محترم قرار دهد. به طور کلی، از جمله مزایای مواد اولیه نان این شرکت، میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
- کیفیت بالا
- تضمین سلامت
- ارزش غذایی بالا
- تولید شده بر اساس بروزترین تکنولوژیها
- قیمت مقرونبهصرفه
- تنوع بالا
- توجه به ذائقه مردم هر منطقه
- و...
قیمت مواد اولیه نان
قیمت مواد اولیه نان را میتوان یکی از مزایای این دسته از محصولات دانست. مواد اولیه نان گلنان پوراتوس، دارای کیفیت بسیار بالایی بوده و از نظر قیمت بسیار مناسب هستند. به طور کلی موارد مختلفی بر روی هزینه و قیمت این دسته از محصولات تأثیر دارند، که برخی از آنها عبارتاند از:
● نوع مواد اولیه
● بستهبندی و ابعاد محصول
● هزینه تأمین و تولید
● و...
عزیزانی که قصد اطلاع از قیمت مواد اولیه نان گلنان پوراتوس را دارند، میتوانند همین حالا از طریق شمارههای موجود در وبسایت، با کارشناسان مربوطه تماس حاصل نمایند.
خرید مواد اولیه نان از گلنان پوراتوس
در رابطه با خرید مواد اولیه نان، باید به برخی از نکات به صورت ویژه توجه نمود. از آنجایی که کیفیت و سلامت این دسته از محصولات، بر روی کیفیت و سلامت محصولات نهایی آماده شده تأثیرگذار هستند، بهتر است تا آنها را از تولیدکنندگان معتبر تهیه کرد. در نتیجه شناخت برترین تولید کننده مواد اولیه نان از اهمیت بسیاری برخوردار است.
گلنان پوراتوس، به عنوان یکی از برترین تولیدکنندگان مواد اولیه در ایران و جهان، یکی از بهترین مراجع برای تهیه این دسته از محصولات به شمار میرود. این شرکت همواره در تلاش است تا محصولاتی با کیفیت بالا و متناسب با ذائقه مردم هر منطقه تولید نماید. مواد اولیه نان نیز به عنوان بخش مهمی از محصولات گلنان پوراتوس، بر اساس بروزترین تحقیقات و نوآوریهای حوزه نان و در راستای بهبود ارزش سفره غذایی مردم تولید و عرضه میشوند. عزیزانی که قصد خرید مواد اولیه نان گلنان پوراتوس با بالاترین کیفیت و بهترین قیمت را دارند، میتوانند هیمن حالا از طریق وبسایت این شرکت اقدام نمایند.
