از آن‌جا که شکلات منبعی گیاهی دارد، می‌تواند برای گیاه‌خواران و وگان‌ها مناسب باشد. با این حال، در فرایند تولید ممکن است از افزودنی‌ها یا مواد اولیه‌ای استفاده شود که با این رژیم‌ها سازگار نباشند. برای مثال، شکلات شیری به دلیل وجود شیرخشک، برای وگان‌ها و برخی از گیاه‌خواران (مانند اوو‌گیاه‌خواران) مناسب نیست.
بنابراین، افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند، بهتر است پیش از مصرف هر نوع شکلات، برچسب ترکیبات محصول را با دقت بررسی کنند تا از مطابقت آن با رژیم خود اطمینان یابند.