مدارس نانوایی

باور داریم که این مدارس نه تنها در به اشتراک گذاشتن مهارت ها و فوت و فن هایمان با شرکای تجاری، مغازه های نان فروشی، سوپرمارکت ها و غیره مهم هستند بلکه به جوامع فقیر در کشور هایی که در آن ها کار می کنیم هم کمک می کند. شریک قابل اطمینان بودن بخشی از فلسفه کسب و کار بین المللی ما است که آن را با افتتاح مدارس نانوایی در هند و برزیل نشان دادیم.

در سایر کشور های در حال توسعه، ذائقه مصرف کنندگان هندی و برزیلی در حال غربی شدن است و تقاضا برای محصولات آماده همچون کیک و شکلات رو به افزایش است. سوپر مارکت ها، نانوایی ها، هتل ها و کشتی های تفریحی گستره محصولات مورد سفارش خود را افزایش داده اند اما بسیاری از آن ها از کمبود شدید نیروی کار ماهر رنج می برند.

تصمیم بر آن است تا مهارت های مورد نیاز برای کار در نانوایی و غیره را به افراد جوان آموزش دهیم. پوراتوس در دو مدرسه نانوایی سرمایه گذاری کرده است، یکی در برزیل و دیگری در هندوستان. در هر دو کشور، دوره هایی طراحی شده تا به دانش آموزان بیش از آموزش های پایه آموزش داده شود و تمرین های عملی مورد نیاز برای ایجاد یک زندگی خوب به دانش آموزان داده می شود. این برنامه تحصیلی شامل دوره های کارآموزی در شرکت های مختلف می باشد که در طی آن به دانش آموزان حقوق داده می شود. ما همچنین متعهد به استخدام دانش آموزانی هستیم که از مدارس هندوستان و برزیل و یا هر جای دیگری فارغ التحصیل شده اند. بر اساس موفقیت های ثابت شده پروژه های ما در هند و برزیل، اکنون در حال برنامه ریزی برای گسترش برنامه ها هستیم تا حتی افراد جوانی از کشور های در حال توسعه بتوانند به نانوایی میل پیدا کنند.

اولین مدرسه نانوایی ما در آگوست 2014 در هند افتتاح شد. بیست و پنج دانش آموز از مناطق فقیر هر ساله برنامه تحصیلی را پیگیری می کردند. دروس بسیار زیاد و مختلف بودند و اصول نانوایی و آشپزی را از مبتدی تا پیشرفته آموزش می دادند.

در آوریل سال 2015، در طی یک همکاری با موسسه Gol de Letra، پروژه مشابهی را در یک محله فقیر در سائوپائولو برزیل شروع کردیم که در آن جا هر ساله حدود 25 دانش آموز فرصت شرکت در کارگاه ها برای یک دوره 18 ماهه پیدا می کردند.

در صورت تمایل به یافتن اطلاعات بیشتر در مورد مدارس نانوایی ما، به صفحه تماس ما مراجعه فرمایید.