هارمونی کلاسیک ساده

براق کننده تغلیظ شده قابل استفاده به صورت گرم در در تارت میوه، کیک، دنیش و شیرینی های لایه ای

 
مزایا برای مشتری
  • براق کننده تغلیظ شده با قابلیت رقیق شدن به میزان 30 تا 60 درصد
  • کار کردن در دمای 65 تا 80 درجه سانتی گراد با استفاده از برس
  • آماده مصرف
  • درخشندگی و شفافیت منحصر به فرد
  • کیفیت ثابت
مزایا برای مصرف کننده
  • ظاهری درخشنده
  • طعم عالی
  • بافت یکنواخت
  • احساس دهانی مطلوب

هارمونی؛دنیای درخشنده شیرینی ها
مردم سراسر جهان معمولا غذاهای با ظاهر خوب را بیشتر می پسندند که این قانون در دنیای شیرینی ها بیشتر از همه صادق بوده و به روایتی مردم شیرینی و کیک را با چشم خود می خرند. لذا توجه به این قانون در تولید محصولات نانوایی و قنادی ضروری است. با براق کننده هارمونی، شما می توانید جذابیت ظاهری بیشتری برای محصولات خود خلق کنید و همزمان ماندگاری آن را نیز افزایش دهید. براق کننده هارمونی علاوه بر براق کردن و ایجاد درخشش در محصول نهایی، باعث حفظ تازگی میوه و شیرینی نیز می گردد. علاوه بر درخشندگی، هارمونی باعث القا طعم خوشایندی می شود و تجربه خوشی از لذت خوردن به جای می گذارد. به زبان ساده تر هارمونی درخشندگی منحصر به فردی در تارت های میوه، کیک و همه انواع شیرینی های لایه ای برای شما به ارمغان می آورد.
هارمونی کلاسیک براق کننده تغلیظ شده است که به صورت گرم استفاده می شود و بر اساس نیازهای شما قابلیت رقیق شدن با آب را دارد. در کنار ایجاد جذابیت ظاهری بسیار خوب، این محصول به صورت صاف و یکنواخت برش خورده و پایداری مطلوبی در طی زمان دارد.
بسته به نوع محصول خود می توانید میزان رقیق شدن را تعیین کنید؛30% رقیق شده با آب به خوبی می تواند پاسخگوی کاربرد شیرینی های لایه ای و کیک باشد. با این روش ضخامت بیشتری روی سطح محصول خواهید داشت، 60% رقیق شده با آب مناسب تارت های میوه ای است. غلظت براق کننده باعث افزایش ماندگاری میوه ای روی سطح کیک و تارت می شود. با درخشندگی و شفافیت منحصر به فرد هارمونی، دسر و کیک های خود را به یک اثر هنری تبدیل کنید.

 

محصولات مشابه

براق کننده های بریلو

با رنگ و طعم های منحصر به فرد و متنوع بریلو به انواع و اشکال مختلف کیکها و دسرهای خود براقیت خیره کننده ای ببخشید.

بریلو گلیتر روژ (اکلیلی تمشک)

روکش آماده مصرف قابل استفاده به صورت سرد برای تزئین و جلا بخشیدن به انواع کیک، موس و بستنی با رنگ طبیعی

بریلو گلیتر تافی(اکلیلی تافی)

روکش آماده مصرف قابل استفاده به صورت سرد برای تزئین و جلا بخشیدن به انواع کیک، موس و بستنی با رنگ طبیعی

بریلو گلیتر روژ(اکلیلی تمشک)

روکش آماده مصرف قابل استفاده به صورت سرد برای تزئین و جلا بخشیدن به انواع کیک، موس و بستنی با رنگ طبیعی

تماس با ما

آیا به دنبال یکی از نمایندگان فروش پوراتوس در منطقه خود می گردید؟ با ما در تماس باشید!

اطلاعات بیشتر

مرکز آموزش و نوآوری

در مرکز نواوری گلنان پوراتوس ، آخرین دستاوردهای مربوط به ایده ها، محصولات، تکنولوژی ها و فرایندها مورد بررسی قرار می گیرند

اطلاعات بیشتر