بهبوددهنده کروسان

بهبود دهنده چند منظوره براي انواع نان هاي لايه اي، کروسان و اشترودل

  • طعم عالی و منحصر به فرد
  • تردی فوق العاده محصول
  • ایجاد لایه های مجزا

بهبود دهنده کروسان، بهبود دهنده تخصصی برای انواع نان و شیرینی های لایه ای می باشد که در فرمولاسیون آن از تکنولوژی سافتر(Soft'r) استفاده شده است. 

بهبود دهنده كروسان، سبب افزايش مقاومت خمير در هنگام لايه كردن و رسیدن به بهترین بافت می شود و زمان ماندگاري محصول نهايي را به ميزان قابل ملاحظه اي افزايش مي دهد.

همچنين بهبود دهنده كروسان مزيت هاى زير را براى محصول شما به ارمغان مى آورد:

  • افزايش مدت زمان نرمى و تازگى
  • انعطاف پذيرى بالا و حفظ بهتر شكل ظاهري
  • قابليت جويدن راحت و خوشايند
  • قابليت آب شدن سريع در دهان
مزایا برای مشتری
  • دستیابی به بافت بهتر
  • افزایش ماندگاری
  • کیفیت ثابت
  • بهبود ظاهر محصول
مزایا برای مصرف کننده
  • بافت و خصوصیات ظاهری مناسب
  • تجربه دلپذیر نان تازه و خوش عطر

دستورپخت هایی که میشود با بهبوددهنده کروسان تهیه نمود

یافتن محصولات مشابه

اس 500 اکتی پلاس

بهبوددهنده ای چند منظوره براي آردهاي ضعیف تا قوي

ایزی سافتر همبرگر

ایزی همبرگر، یک مخلوط نیمه آماده برای تهیه نان همبرگری و نان های سنتی حجیم نرم می باشد. ایزی همبرگر قدرت تحمل خمیر را در هنگام تخمیر نهایی بالا برده و افزایش مناسب حجم را در داخل فر (Oven jump ) و در محصول نهایی تضمین می کند.

1001قرمز

1001قرمز، بهبود دهنده ای است که پس از گذشت 20 سال از زمان ارائه به بازار هنوز هم پر فروش ترین بهبوده می باشد. تکنولوژی آنزيمي به کار رفته در اين محصول و هماهنگي آن با تغييرات کيفيت آرد، باعث افزايش تحمل خمير و اطمينان .و آسودگي خاطر براي نانوا درطول فرآيند تهيه و پخت ميگردد.

تگرال پوراویتا لیدی

غنی از فیبر و ویتامین ها برای پاسخ به نیاز بانوان

آنالیز حسی

در آزمایشگاه آنالیز حسی پوراتوس، ابزار دقیق کالیبره و انسان های با تجربه با هم متحد می شوند تا پاسخ های بیولوجیکی و روانشاسی به طعم دهنده ها، ظاهر ها و بافت ها را مطالعه کنند. سپس این نتایج تجزیه و تحلیل می شوند و با مشتریانمان به اشتراک گذاشته می شوند تا به آن ها در تصمیم گیری در مورد این که کالا های تمام شده تقاضا و انتظارات مشتریان را براورده کرده است یا خیر کمک کند.

بیشتربدانبد

مرکز قنادی صنعتی

مراکز قنادی بین المللی ما از طریق فراهم آوردن امکانات و ابزار مورد نیاز مشتریان برای بهبود کسب و کارشان به آن ها کمک می کند.

بیشتربدانبد