کارات کاورلوکس تلخ اکسترا

کارات کاورلوکس تلخ اکسترا

این محصول دارای بافتی سخت است و مجموعه ای وسیع از کاربردهای متنوع و خاص را پوشش میدهد. و برای کاربردهای متنوع از جمله قالب گیری، تولید فیگورهای شکلاتی توخالی و همچنین به عنوان طعم دهنده استفاده میشود در انواع شیرینی، مافین ها، مغزی ها و موس شکلات قابل استفاده میباشد.

مشخصات

  • رنگی بسیار تیره
  • بدون نیاز به تمپرینگ
  • طعم غلیظ شکلات به واسطه نوع عالی پودر کاکائو استفاده شده
  • تردی عالی
  • مناسب برای دکوراسیون، طعم دهنده شیرینی جات، مافین ها، مغزی ها، موس شکلات، ... و مخصوصا مناسب برای قالبگیری و تولید فیگورهای شکلاتی

روش مصرف

ذوب در دمای 45 تا 50 درجه سانتی گراد

شوک سرمایی (5 درجه سانتی گراد) برای دستیابی یه براقیت و تردی بیشتر 

مزایا برای مصرف کننده
  • بافت نرم و یکدست
  • نواوری در محصول نهایی لوکس
  • طعمی عالی
مزایا برای مشتری
  • بدون نیاز به تمپرینگ
  • آماده مصرف با روش استفاده آسان تر
  • پوشش سفید با تردی و درخشندگی عالی

شکلات های کارات کاورلوکس تلخ اکسترا دارای قدرت پوشش بالا، طعم غلیظ کاکائو، ظاهری براق و زیبا، ترد و شکننده و قابل استفاده در کاربردهای متنوع است. این شکلات ها  از پودر کاکائو و چربی های گیاهی ساخته شده و یک محصول عالی با طعمی بی نظیر، بافتی نرم و غلظتی مناسب را تضمین می کند.

 
 
 

جستجوی محصولات مرتبط

کارات سوپرکرم فندقی

از کرم مغزی های شکلاتی فندقی بوده که داشتن طعم فوق العاده و بافت نرم از ویژگیهای خاص آن است

کارات دکورکرم شوکو

محصول کارات دکورکرم، از محصولات پوششی کرمی بوده که راحتی مصرف را در هنگام استفاده در محصولات نانوایی و یا محصولات با بافت نرم مانند کیک، براونی، رولت، موس و شیرینی برای کاربر به ارمغان می آورد

تماس با ما

آیا به دنبال یکی از نمایندگان فروش پوراتوس در منطقه خود می گردید؟ با ما در تماس باشید!

اطلاعات بیشتر

مرکز آموزش و نوآوری

در مرکز نواوری گلنان پوراتوس ، آخرین دستاوردهای مربوط به ایده ها، محصولات، تکنولوژی ها و فرایندها مورد بررسی قرار می گیرند

اطلاعات بیشتر