کارات کاورلوکس شیری
مجموعه ای وسیع از کاربردهای متنوع و خاص را پوشش میدهد. و برای کاربردهای مختلفی از جمله قالب گیری، تولید فیگورهای شکلاتی توخالی و همچنین به عنوان طعم دهنده استفاده میشود در انواع شیرینی، مافین ها، مغزی ها و موس شکلات قابل استفاده میباشد.
روش مصرف: در دمای 45 تا 55 درجه ذوب کنید و در دمای 38 تا 42 درجه استفاده کنید.
مشخصات
- طعم عالی شکلات
- مناسب برای تهیه شکلات های قالبی
- بسیار ترد و درخشان
- بدون نیاز به تمپرینگ
- مناسب برای دکوراسیون، طعم دهنده شیرینی جات، مافین ها، مغزی ها، موس شکلات، ... و مخصوصا مناسب برای قالبگیری و تولید فیگورهای شکلاتی
