بهبوددهنده ای چند منظوره براي آردهاي ضعیف تا قوي
با کیفیت ترین بهبوددهنده چند منظوره تهیه شده با جدیدترین تکنولوژی آنزیمی که تحمل خمیر در هنگام تخمیر نهایی و حجم مناسب نان را تضمین می کند.
بهبوددهنده همه کاره که برای تهیه انواع نان، بسیاری از فرایندهای پخت، شرایط مختلف نانوایی و کیفیت های مختلف آرد به کار می رود.
- مناسب برای تهیه نانهاي با پوسته ترد و برشته، انواع نانهاي لایه ای مانند کروسان، اشترودل و شیرینی دانمارکی با ماندگاری 3 روز
- افزاینده طعم برشته در نان
- تولید نانهای تهیه شده با خمیر منجمد با زمان نگهداري کوتاه مدت
