تمامی
مواد را با دور تند به مدت 5 دقیقه مخلوط کنید
موس میوه های جنگلی
خامه و طعم دهنده را با هم مخلوط کنید. شیر و ژلاتین را به روش بن ماری گرم کرده و مخلوط خامه را طی دو یا سه مرحله به آن اضافه کنید.
تمامی مواد را روی حرارت تا دمای 50-45 درجه گرم میکنیم.