منبع‌یابی مسئولانه

منبع‌یابی مسئولانه

تعهد به زنجیره‌های ارزش انعطاف‌پذیر

در پوراتوس، ما می‌دانیم که تقاضا برای مواد اولیه خاص می‌تواند بر زیستگاه‌های طبیعی و معیشت جوامع محلی فشار وارد کند. ما متعهد به ایجاد یک زنجیره ارزش انعطاف‌پذیر هستیم که قابلیت ردیابی، شفافیت و یکپارچگی را در بین موادی که تهیه می‌کنیم، تضمین کند.

رویکرد ما در تهیه میوه

از طریق ما از میدان تا چنگال برنامه، ما فراتر از انطباق با الزامات، به سمت خلق ارزش فعال حرکت می‌کنیم. با همکاری مستقیم با کشاورزان و تعاونی‌ها، ما مستقیماً از گذار به شیوه‌های پایدار حمایت می‌کنیم و تأمین بلندمدت میوه‌های باکیفیت و سازگار با آفت‌کش‌ها را تضمین می‌کنیم.

تجارت اخلاقی و حقوق بشر

حفاظت از حقوق بشر یک ارزش اصلی پوراتوس است و در قلب تصمیمات منبع‌یابی ما قرار دارد. از همه تأمین‌کنندگان خود می‌خواهیم که به ما پایبند باشند آیین‌نامه رفتار تأمین‌کنندگانتضمین شرایط کاری منصفانه و عدم تحمل کار اجباری یا کار کودکان.

ما از طریق عضویت‌هایمان، از جمله همکاری با Sedex، شفافیت زنجیره تأمین را افزایش می‌دهیم و بررسی‌های دقیقی را برای شناسایی و رسیدگی به خطرات اخلاقی در سطح جهانی انجام می‌دهیم.

کاکائوی پایدار و Cacao-Trace™

ما کاکائو-تریس™ این برنامه با ترکیب تخمیر حرفه‌ای و پرداخت مستقیم پاداش شکلات به کشاورزان، زنجیره تأمین کاکائو را متحول می‌کند و درآمد آنها را افزایش می‌دهد.

هدف ما تا سال ۲۰۳۰، تأمین ۱۰۰٪ کاکائو از منابع پایدار است و نیمی از حجم تولید ما از طریق Cacao-Trace تأمین خواهد شد. ما از طریق بلکولاد و طرح «فراتر از شکلات»، متعهد به تضمین درآمد کافی برای کشاورزان و از بین بردن جنگل‌زدایی مرتبط با کاکائو نیز هستیم.

روغن پالم پایدار

ما متعهد هستیم که اطمینان حاصل کنیم استفاده ما از روغن پالم به جنگل‌زدایی یا از بین رفتن تنوع زیستی منجر نمی‌شود. اکنون تمام مواد اولیه پالم ما از تولید پایدار روغن پالم پشتیبانی می‌کنند. اهداف فعلی ما شامل دستیابی به گواهینامه RSPO برای هر سایت تولیدی که روغن پالم خریداری می‌کند و اخذ مجوزهای توزیع RSPO برای همه سایت‌های توزیع ما است.

تامین تخم مرغ مسئولانه

ما می‌دانیم که رفاه حیوانات یک مسئولیت اساسی در سیستم غذایی است و به طور فعال در حال پیشبرد گذار به سمت منبع‌یابی بدون قفس در سراسر زنجیره تأمین جهانی خود هستیم.

با نوآوری در راهکارهای کاهش مصرف تخم‌مرغ و جایگزینی آن، ما به مشتریان خود کمک می‌کنیم تا وابستگی خود را به مواد اولیه حیوانی کاهش دهند و بر صنعت گسترده‌تر تأثیر بگذارند و بدون به خطر انداختن کیفیت یا عملکرد، پیشرفت در سطح بازار را به پیش ببرند.

کشاورزی احیاکننده

سلامت سیاره ما با سلامت خاک ما آغاز می‌شود. ما حمایت می‌کنیم کشاورزی احیا کننده، یک چارچوب کشاورزی مبتنی بر نتیجه که از سلامت خاک محافظت می‌کند، تنوع زیستی را افزایش می‌دهد و مدیریت آب را بهبود می‌بخشد.

از طریق همکاری نزدیک با کشاورزان محلی، از جمله مشارکت‌های درون بریتانیا، ما شیوه‌هایی مانند کشت پوششی و کاهش شخم را اجرا می‌کنیم. این تلاش‌ها، ضمن کاهش فعال ردپای کربن آرد مورد استفاده در محصولات نانوایی و شیرینی‌پزی، تأمین غلات مقاوم‌تری را تضمین می‌کند.

تعهدات ما در سال ۲۰۳۰

  • ۱۰۰٪ از مواد تشکیل‌دهنده کاکائوی گروه پوراتوس از طریق برنامه‌های دارای گواهینامه مانند Cacao-Trace™ به صورت پایدار تأمین خواهند شد.
  • ۵۰٪ از حجم آرد جهانی ما از گذار به کشاورزی احیاکننده پشتیبانی خواهد کرد.
  • ۱۰۰٪ از میوه‌های عرضه شده توسط ما، مطابق با سیاست سختگیرانه ما در مورد آفت‌کش‌های میوه خواهد بود.
  • ۵۰٪ از میوه‌های ما از طریق برنامه‌ی «از مزرعه تا سفره» تأمین خواهد شد.
  • ما متعهد به کاشت ۳.۴ میلیون درخت برای احیای تنوع زیستی و ترسیب کربن هستیم.

۲۰۲۵

گزارش پایداری

در سفر پایداری، جاه‌طلبی‌ها و پیشرفت‌های ما غرق شوید

تعهد ما به پایداری

کشف کنید که چگونه پوراتوس از طریق منبع‌یابی مسئولانه، حمایت جامعه و تعهدات زیست‌محیطی بلندمدت در سراسر زنجیره ارزش جهانی خود، پایداری را ارتقا می‌دهد.

جوامع

توانمندسازی جوامع از طریق آموزش و کاکائوی پایدار، دریابید که چگونه پوراتوس با مدارس نانوایی و برنامه Cacao-Trace تأثیر اجتماعی را افزایش می‌دهد.