چربی یک ماده اولیه ضروری در تمام دستورالعمل‌های نانوایی و قنادی است.
چربی‌ها با ایجاد لایه‌بندی مناسب منجر به بهبود ویژگی‌های خمیر و نیز بهبود قابلیت برش محصول نهایی می‌شوند. همچنین با کاهش سرعت بیاتی و بهبود حجم و بافت، مدت زمان ماندگاری محصولات را افزایش میدهد.
با توجه به تخصص ما در ارائه راهکارهای نانوایی و قنادی، محصولات تولیدی در گروه پوراتوس بر مبنای استانداردهای جهانی و برای پاسخگویی به نیازهای متخصصان در این زمینه، طراحی و تولید می شوند.
گروه محصولات تخصصی ما در این زمینه شامل:
1. روغن‌ها و چربی های ویژه تخصصی بر مبنای تغییر رویکرد و نیازهای مصرف کنندگان
2. مارگارین‌ها و شورتنینگ‌های تخصصی که با توجه به ویژگی‌های منحصربفرد و ثبات کیفیت آرامش خاطر را برای مصرف‌کنندگان به ارمغان می‌آورند.
3. روغن‌های غیر هیدروژنه
4. روغن پالم RSPO، نشان دهنده تعهد ما به تامین مواداولیه پایدار و دوست‌دار محیط زیست می‌باشد.
5. شاخص بسته بندی متفاوت که در جهت پاسخگویی به نیازهای مشتریان در کانال‌های صنفی و صنعتی است.
6. راهکارهای تخصصی و ویژه که برای پاسخ به درخواست مشتریان صنعتی طراحی می‌گردد.
1. چربی‌های تخصصی
2. می‌متیک،
نسل جدید چربی‌های گیاهی که به‌عنوان بهترین جایگزین کره، دوست‌دار محیط‌زیست و مقرون بصرفه در داخل خمیر و نیز برای شیرینی‌های لایه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد.
3. مارگارین و شورتنینگ‌ها،
مارگارین‌ها و شورتنینگ‌های تولیدی ما راهکاری برای پاسخ به نیازهای تولیدکنندگان محصولات مختلف نانوایی و قنادی است که ضمن کیفیت بالا، سلامتی، عطر و طعم عالی را برای محصولات مختلف به ارمغان می‌آورد.
امروزه تولید و تهیه بسیاری از غذاها، شیرینی‌ها و دسرها با استفاده از جایگزین‌های کره انجام می‌شود. به بیان دیگر، بسیاری از شیرینی‌پزان، قنادان و افراد علاقه‌مند به این حوزه، تلاش می‌کنند تا به جای کره که از چربی حیوانی به دست می‌آید، از مواد اولیه دیگری استفاده نمایند. یکی از این مواد پرکاربرد، مارگارین است. مارگارین، از روغن‌های گیاهی به دست می‌آید و اسیدهای چربی ترانس کمتری نسبت به کره دارد. مارگارین، حاوی 16 درصد آب و 80 درصد چربی بوده و یکی از عناصر بسیار مهم در دستورالعمل تهیه بسیاری از شیرینی‌ها، کیک‌ها و غذاها به شمار می‌رود.
آریستو، محصولی باکیفیت بسیار بالا از گلنان پوراتوس است. آریستو، در واقع مارگارین تخصصی برای انواع نان و شیرینی‌های لایه‌ای تخمیری بوده و به سبب کیفیت بالا و مزایایی که دارد، به صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. در واقع آریستو گلنان پوراتوس، با کیفیت بالا، حجمی فوق‌العاده و بی‌نظیر، بافتی بسیار نرم و یکنواخت و بدون ریزش را برای محصولات نهایی تضمین می‌کند. این محصول به دلیل مزایای متعدد و کاربرد گسترده‌ای که دارد، میان قنادان، نانوایان، شیرینی‌پزان و افراد علاقه‌مند به این حوزه، محبوبیت بسیار زیادی دارد.
آریستو گلنان پوراتوس دارای دو نوع است. این دو محصول شامل آریستو کیک و آریستو کروسان می‌شوند. آریستو کروسان، مارگارین تخصصی انواع نان و شیرینی‌های لایه‌ای تخمیری به شمار می‌رود. همچنین آریستو کیک، مارگارین تخصصی برای داخل خمیر کیک‌های روغنی است.
به طور کلی مزایای آریستو گلنان پوراتوس در دو بخش قابل بررسی هستند. برخی از این مزایا مربوط به مشتری و برخی دیگر مربوط به مصرف‌کننده هستند.
مزایای مربوط به مشتری شامل موارد زیر می‌شوند:
مزایای مربوط به مصرف‌کننده نیز عبارت‌اند از:
همانطور که گفته شد، این محصول گلنان پوراتوس به دلیل مزایای متعددی که به همراه دارد، به صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. از جمله کاربردهای آریستو می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
آریستو و به طور کلی تمامی محصولاتی که در گلنان پوراتوس تولید می‌شوند از نظر سطح کیفیت در بالاترین حد ممکن و از نظر قیمت در شرایط مقرون‌به‌صرفه قرار دارند. قیمت این دسته از مواد اولیه، به موارد مختلفی بستگی داشته که این موارد به طور کلی عبارت‌اند از:
عزیزانی که قصد اطلاع از قیمت آریستو را دارند، برای استعلام قیمت می‌توانند با مراجعه به وب‌سایت گلنان پوراتوس، با شماره‌های موجود در وب‌سایت تماس حاصل نموده و با کارشناسان مربوطه ارتباط برقرار کنند.
گلنان پوراتوس یکی از برترین شرکت‌های تولیدکننده مواد اولیه در ایران و جهان است. محصولات گلنان پوراتوس از نظر کیفیت در بالاترین سطح ممکن قرار دارند و این شرکت، همواره تلاش نموده تا محصولی مطابق ذائقه مردم هر منطقه و با ارزش غذایی بالا به تولید برساند. در صورتی که قصد خرید کره آریستو کروسان و آریستو کیک را دارید، همین حالا به وب‌سایت گلنان پوراتوس مراجعه کرده و از طریق شماره‌های موجود در وب‌سایت، خرید خود را نهایی کنید.