کیک کرامبل با رویکرد توسعه پایدار

آرد و بکینگ پودر را باهم در یک کاسه الک کنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود شکر را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. میمتیک را ذوب کرده به همراه آب به مخلوط اضافه کنید با دور کند به مدت 1 دقیقه با ابزار پنجه میکس کنید خمیر را در قالب بریزید و در دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 18 الی 20 دقیقه تا زمانی که کیک قهوه ای طلایی شود پخت نمایید

میمتیک با شکر قهوه ای با پنجه هم بزنید تا حالت کرمی بگیرد سپس آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید تا بافت درشتی حاصل شود.. گزینه: 0.5 تا 1 درصد پودر دارچین را اضافه کنید.

کرامبل ها را روی خمیر پایه کیک ریخته و در دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 18 الی 20 دقیقه تا زمانی که کیک قهوه ای طلایی شود پخت نمایید