کرمفیل، نوعی کرم پرکاربرد و خوشطعم است که کاربرد قابلتوجهی در تولید محصولات نانوایی و قنادی دارد. این کرم، در گذشته تنها بهصورت صنعتی تولید میشد. این موضوع بدین معنا است که افراد، برای دستیابی به مقادیر اندک کرمفیل، با مشکل مواجه بودهاند. اما امروزه، کرمفیل گلنان پوراتوس، در بستهبندیهای متنوع، در اختیار تمامی افراد قرار گرفتهاست. در نتیجه، چه شرکتها و تولیدکنندگان بزرگ محصولات نانوایی و قنادی و چه علاقهمندان به شیرینیپزی و پخت نان، میتوانند بهراحتی انواع مختلف کرمفیل را برای تولید محصولاتی جذاب و خوشطعم، تهیه نمایند...
کرمفیل، طیف مغزیهای کرمی آماده مصرف است. طراحی و تولید این کرمها بهگونهای بوده که آنها را برای محصولات قنادی و نانوایی که در دمای محیط نگهداری میشوند، به یک گزینه بینظیر تبدیل کرده است. کرم فیل گلنان پوراتوس، به دلیل دارابودن مزایا و ویژگیهای منحصربهفرد، محبوبیت بالایی نزد شیرینیپزان، قنادان و نانوایان حرفهای و مبتدی دارد..
کرمفیل گلنان پوراتوس مزایای متعددی را برای تولیدکننده و همچنین محصول نهایی به همراه دارد. تولیدکنندگان، میتوانند از مزیتهایی چون سهولت در استفاده، مقاومت به انجام کار و یخزدایی، پایداری بالا، امکان استفاده در محصولات نانوایی و قنادی و... بهره ببرند. همچنین این محصول گلنان پوراتوس باعث میشود تا محصول نهایی، بافتی نرم و لطیف داشته باشد و تجربه لذت چشیدن طعمی فوقالعاده را به مصرفکننده هدیه دهد. به طور کلی مزایای کرمفیل گلنان پوراتوس عبارتاند از:
سهولت در مصرف: مغزیهای کرمفیل آماده مصرف هستند و بهراحتی میتوان آنها را استفاده کرد.
صرفهجویی در زمان: آماده مصرف بودن این کرمها باعث صرفهجویی در زمان میشود.
پایداری بالا: کرمفیل گلنان پوراتوس در برابر انواع کاربردهای دستی و اتوماتیک (تزریق، دپازیتور و اکسترودر) پایدار است.
مقاومت به حرارت و یخزدایی: این دسته از محصولات، پایداری خوبی داشته و در برابر حرارت و همچنین انجماد و یخزدایی مقاومت بالایی از خود نشان میدهند.
امکان استفاده قبل و بعد از پخت: کرمفیلها به دلیل مقاومت بالایی که در برابر حرارت دارند، میتوانند هم قبل از پخت و هم بعد از پخت مورد استفاده قرار بگیرند.
پایداری در طول پروسه تولید: این دسته از محصولات، در طول مراحل پروسه تولید، پایداری بسیار خوبی دارند.
کرم فیل در قنادیها و نانواییها کاربرد گستردهای دارد. این دسته از محصولات، همچنین در شیرینی دانمارکی، شو، دونات، اکلر، دسر، کیک، کاپ کیک و مافین به عنوان مغزی کیک ، پای میوه، نانهای میوهای، کیک لایهای، میلفوی، اشترودل، اسنک کیک، تارت، نانهای نرم و شیرین، برلینر، اسنک کیک و... مورد استفاده قرار میگیرند.
کرمفیلهای گلنان پوراتوس در انواع مختلفی به تولید میرسند که هر کدام از آنها دارای طعمهای متنوعی هستند. انواع کرمفیل گلنان پوراتوس عبارتاند از:
کرمفیل کلاسیک، کرم فیل عمومی گلنان پوراتوس است. این نوع کرم فیل به دلیل مقاومت بالایی که در برابر حرارت دارد، هم قبل از پخت و هم پس از پخت قابلیت استفاده دارد. این کرمفیل که پایه روغنی دارد را میتوان هم به عنوان مغزی تزریق نمود و هم به صورتهای دیگر استفاده کرد. کرمفیل کلاسیک، دستیابی به یک محصول نهایی جذاب، با یک مغزی حجیم و بینظیر را تضمین میکند. همچنین این نوع کرمفیل، با جابهجایی مقدار اندکی آبی بین مغزی و سطح محصول، موجب داشتن تبخیر آب پایین میشود.
کرمفیلهای اولتیم مناسب تولید محصولاتی با ماندگاری بالا هستند. این کرم فیل، بیشتر در بخشهای صنعتی و نیمهصنعتی مورد استفاده قرار میگیرند. غلظت این کرمفیل، باعث سازگاری آن با تزریق، اکسترودر و دپازیتور میشود. این دسته از محصولات، جابهجایی آب هماهنگی را میان بافت کیک و مغزی ایجاد کرده و ماندگاری بهتر محصول را به همراه دارد.
کرم فیل سیلک وانیل بافت منسجم و منحصربهفردی دارد. کرم فیل سیلک، از نظر طعم و بافتی که دارد، با کرمفیلهای دیگر متفاوت است. این دسته از محصولات، در صورت بازنشدن، تا 15 ماه قابلیت نگهداری در دمای محیط را دارا هستند. همچنین کرمفیل سیلک وانیل، 9 ماه ماندگاری داشته و هیچگونه رنگ و طعم مصنوعی ندارد.
قیمت کرمفیل، به موارد متعددی بستگی دارد. به طور کلی قیمت کرمفیل گلنان پوراتوس، با توجه به مزیتهای این دسته از محصولات، مقرونبهصرفه است و مصرفکنندگان محترم میتوانند، اطمینان کاملی نسبت به کیفیت محصولی که تهیه میکنند داشته باشند. به طور کلی مواردی که بر روی قیمت کرمفیل تأثیرگذار هستند، عبارتاند از:
مواد اولیه استفادهشده
شرکت تولیدکننده
ظرفیت بستهبندی
نوع کرمفیل
مدتزمان ماندگاری
گلنان پوراتوس بهترین تولیدکننده و مرجعی بسیار عالی برای خرید کرمفیل باکیفیت و خوشطعم است. کرمفیلهای تولیدشده در گلنان پوراتوس دارای کیفیتی بینظیر، قیمتی مقرونبهصرفه و ویژگیهای متعددی هستند. برای خرید کرمفیل گلنان پوراتوس و خلق محصولاتی با ویژگیها و طعمهای شگفتانگیز، همین حالا اقدام نمایید.
مراکز قنادی بین المللی ما از طریق فراهم آوردن امکانات و ابزار مورد نیاز مشتریان برای بهبود کسب و کارشان به آن ها کمک می کند.
در مرکز نواوری گلنان پوراتوس ، آخرین دستاوردهای مربوط به ایده ها، محصولات، تکنولوژی ها و فرایندها مورد بررسی قرار می گیرند