قیمت و خرید کرمفیل گلنان پوراتوس + انواع مغزی کرمی

کرمفیل، نوعی کرم پرکاربرد و خوش‌طعم است که کاربرد قابل‌توجهی در تولید محصولات نانوایی و قنادی دارد. این کرم، در گذشته تنها به‌صورت صنعتی تولید می‌شد. این موضوع بدین معنا است که افراد، برای دستیابی به مقادیر اندک کرمفیل، با مشکل مواجه بوده‌اند. اما امروزه، کرمفیل گلنان پوراتوس، در بسته‌بندی‌‌های متنوع، در اختیار تمامی افراد قرار گرفته‌است. در نتیجه، چه شرکت‌ها و تولیدکنندگان بزرگ محصولات نانوایی و قنادی و چه علاقه‌مندان به شیرینی‌پزی و پخت نان‌، می‌توانند به‌راحتی انواع مختلف مغزی کرمی گلنان پوراتوس را برای تولید محصولاتی جذاب و خوش‌طعم، تهیه نمایند و این محصولات در کنار فروتفیل، طیف کاملی از فیلینگ‌های تخصصی را پوشش می‌دهند.

کرمفیل چیست؟

کرمفیل یک مغزی آماده مصرف با بافتی نرم و کرمی است که در قنادی برای پر کردن و طعم‌دهی محصولات قنادی استفاده می‌شود و در بسیاری از فرمول‌ها نقش مغزی کیک را نیز برعهده دارد. این کرم به دلیل مقاومت بالا در برابر حرارت و یخ‌زدایی، هم پیش از پخت و هم پس از آن قابل مصرف بوده و در بین قنادان حرفه‌ای و صنعتی محبوبیت دارد. انواع مغزی کرمی معمولاً در طعم‌های مختلف مانند وانیلی، شکلاتی، کاراملی و میوه‌ای تولید می‌شوند و علاوه‌بر حفظ شکل و بافت در محصول نهایی، باعث افزایش طعم، شیرینی و جذابیت شیرینی‌ها و دسرها می‌شوند.

کاربرد کرمفیل

کرم فیل در قنادی‌ها و نانوایی‌‌ها کاربرد گسترده‌ای دارد. این دسته از محصولات، همچنین در شیرینی دانمارکی، شو، دونات، اکلر، دسر، کیک، کاپ کیک و مافین به عنوان مغزی، پای میوه، نان‌های میوه‌ای، کیک لایه‌ای، میلفوی، اشترودل، اسنک کیک، تارت، نان‌های نرم و شیرین، برلینر، اسنک کیک و... مورد استفاده قرار می‌گیرند. در برخی فرمول‌های حرفه‌ای، از کرمفیل در کنار کرم کاستارد برای ایجاد بافت و طعم متعادل‌تر نیز استفاده می‌شود.

مزایای کرمفیل

کرمفیل گلنان پوراتوس مزایای متعددی را برای تولیدکننده و همچنین محصول نهایی به همراه دارد. تولیدکنندگان‌، می‌توانند از مزیت‌هایی چون سهولت در استفاده، مقاومت به انجام کار و یخ‌زدایی، پایداری بالا، امکان استفاده در محصولات نانوایی و قنادی و... بهره ببرند.

همچنین مغزی کرمی گلنان پوراتوس باعث می‌شود تا محصول نهایی، بافتی نرم و لطیف داشته باشد و تجربه لذت چشیدن طعمی فوق‌العاده را به مصرف‌کننده هدیه دهد. اگر قصد خرید کرمفیل را دارید، باید بدانید که به طور کلی مزایای کرمفیل گلنان پوراتوس عبارت‌اند از:

  •     سهولت در مصرف: مغزی‌های کرمفیل آماده مصرف هستند و به‌راحتی می‌توان آن‌‌ها را استفاده کرد.
  • صرفه‌جویی در زمان: آماده مصرف بودن این کرم‌‌ها باعث صرفه‌جویی در زمان می‌‎شود.
  • پایداری بالا: کرمفیل گلنان پوراتوس در برابر انواع کاربردهای دستی و اتوماتیک (تزریق، دپازیتور و اکسترودر) پایدار است.
  •  مقاومت به حرارت و یخ‌زدایی: این دسته از محصولات، پایداری خوبی داشته و در برابر حرارت و همچنین انجماد و یخ‌زدایی مقاومت بالایی از خود نشان می‌دهند.
  • امکان استفاده قبل و بعد از پخت: کرمفیل‌ها به دلیل مقاومت بالایی که در برابر حرارت دارند، می‌توانند هم قبل از پخت و هم بعد از پخت مورد استفاده قرار بگیرند.
  • پایداری در طول پروسه تولید: این دسته از محصولات، در طول مراحل پروسه تولید، پایداری بسیار خوبی دارند و می‌توانند در کنار فیلینگ‌هایی مانند تاپفیل، سبد محصولات قنادی را از نظر تنوع کاربرد کامل‌تر کنند.

انواع کرمفیل گلنان پوراتوس چه هستند؟

کرمفیل‌های گلنان پوراتوس در انواع مختلفی به تولید می‌رسند که هر کدام از آن‌‌ها دارای طعم‌های متنوعی هستند. انواع کرمفیل گلنان پوراتوس عبارت‌اند از:

●     کرمفیل کلاسیک

کرمفیل کلاسیک، مغزی کرمی عمومی گلنان پوراتوس است. این نوع کرم فیل به دلیل مقاومت بالایی که در برابر حرارت دارد، هم قبل از پخت و هم پس از پخت قابلیت استفاده دارد. این کرمفیل که پایه روغنی دارد را می‌توان هم به عنوان مغزی تزریق نمود و هم به صورت‌های دیگر استفاده کرد. کرمفیل کلاسیک، دستیابی به یک محصول نهایی جذاب، با یک مغزی حجیم و بی‌نظیر را تضمین می‌کند. همچنین این نوع کرمفیل، با جابه‌جایی مقدار اندکی آبی بین مغزی و سطح محصول، موجب داشتن تبخیر آب پایین می‌شود.

●     کرمفیل اولتیم

کرمفیل‌های اولتیم مناسب تولید محصولاتی با ماندگاری بالا هستند. این کرم فیل، بیشتر در بخش‌های صنعتی و نیمه‌صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. غلظت این کرمفیل، باعث سازگاری آن با تزریق، اکسترودر و دپازیتور می‌شود. این دسته از محصولات، جابه‌جایی آب هماهنگی را میان بافت کیک و مغزی ایجاد کرده و ماندگاری بهتر محصول را به همراه دارد.

●     کرمفیل سیلک وانیل

کرم فیل سیلک وانیل بافت منسجم و منحصربه‌فردی دارد. این مدل مغزی با طعم کرمی، از نظر طعم و بافتی که دارد، با کرمفیل‌های دیگر متفاوت است. این دسته از محصولات، در صورت بازنشدن، تا 15 ماه قابلیت نگهداری در دمای محیط را دارا هستند. همچنین کرمفیل سیلک وانیل، 9 ماه ماندگاری داشته و هیچ‌گونه رنگ و طعم مصنوعی ندارد.

●     دیگر طعم‌های کرمفیل

از دیگر طعم‌های متنوع مغزی کرمی گلنان پوراتوس می‌توان به کرمفیل شیردارچین، کرمفیل کلاسیک کاپوچینو و کرمفیل اولتیم نارگیل اشاره کرد. ترکیب این طعم‌ها با شکلات قنادی می‌تواند دسرها و شیرینی‌های چندلایه بسیار جذابی را برای ویترین قنادی‌ها خلق کند.نکات خرید و استفاده از انواع کرمفیل در خرید و استفاده از کرمفیل، رعایت چند نکته کلیدی اهمیت دارد:

  1.    به تنوع طعم‌های موجود (مانند وانیل، کاکائو و...)، بسته‌بندی و تاریخ تولید و انقضای محصول توجه کنید؛ ماندگاری بسته‌های 6 کیلویی گلنان پوراتوس گاهاً تا 15 ماه می‌رسد و برای حفظ کیفیت باید محصول را در محیط خشک و خنک نگه‌ دارید و بعد از هر بار مصرف درب آن کاملاً بسته شود.​

  2.    مغزی کرمی گلنان پوراتوس آماده مصرف است و نیاز به ترکیب یا پخت جداگانه ندارد؛ این ویژگی موجب صرفه‌جویی در زمان شد‌ه و امکان استفاده آسان در انواع کیک، شیرینی، نان‌های شیرین، دونات و دسر را فراهم می‌کند.​

  3.    قبل از خرید به قیمت هر کیلوگرم، مقایسه قیمت عمده و جزئی و نحوه ثبت سفارش (آنلاین یا حضوری) توجه نمایید؛ بعضی نمایندگی‌های فروش محصولات گلنان پوراتوس امکان ارسال سریع، حتی به شهرستان، را دارند و شرایط تحویل و هزینه ارسال متفاوت است.​

  4.    کرمفیل اولتیم گلنان پوراتوس برای محصولات با ماندگاری بالا مناسب است، درحالی‌که کرمفیل کلاسیک بیشتر کاربرد عمومی دارد، پس هنگام انتخاب نوع کرمفیل بر اساس نیاز قنادی یا خط تولید تصمیم‌گیری کنید.​

  5.    مقاومت کرمفیل نسبت به حرارت، انجماد و یخ‌زدایی، پایداری بالا در هنگام تزریق با دستگاه یا مصرف دستی و عدم تغییر شکل و رنگ محصول نهایی از مزایای اصلی این برند به شمار می‌رود. همچنین طعم و بافت مطلوب این مغزی مورد توجه قنادان حرفه‌ای است.​ پس با خیالت راحت از این محصول استفاده نمایید.

قیمت کرمفیل

 

قیمت کرمفیل، به موارد متعددی بستگی دارد. به طور کلی قیمت کرمفیل گلنان پوراتوس، با توجه به مزیت‌های این دسته از محصولات، مقرون‌به‌صرفه است و مصرف‌کنندگان محترم می‌توانند، اطمینان کاملی نسبت به کیفیت محصولی که تهیه می‌کنند داشته باشند. به طور کلی مواردی که بر روی قیمت مغزی با طعم کرمی تأثیرگذار هستند، عبارت‌اند از:

  • مواد اولیه استفاده‌شده

  • شرکت تولیدکننده

  • ظرفیت بسته‌بندی

  • نوع کرمفیل

  • مدت‌زمان ماندگاری

  • افزودنی‌های تخصصی مثل ویتامین‌ها و مغزدانه‌ها در برخی مدل‌ها​

  •   تنوع طعم و ترکیبات خاص (شکلاتی، کاراملی، شیری، وانیلی و...)

  • میزان تقاضا در بازار و نوسانات اقتصادی​  

  • میزان سفارش عمده یا جزئی و نوع فروشگاه عرضه‌کننده (آنلاین یا حضوری)

  • هزینه حمل و نقل ​  

خرید کرمفیل گلنان پوراتوس

گلنان پوراتوس بهترین تولیدکننده و مرجعی بسیار عالی برای خرید کرمفیل باکیفیت و خوش‌طعم است. مغزی کرمی گلنان پوراتوس دارای کیفیتی بی‌نظیر، قیمتی مقرون‌به‌صرفه و ویژگی‌های متعددی هستند. برای خرید کرمفیل گلنان پوراتوس و خلق محصولاتی با ویژگی‌ها و طعم‌های شگفت‌انگیز، همین حالا از طریق وب‌سایت اقدام نمایید.

سوالات متداول

کرمفیل گلنان پوراتوس چیست و چه کاربردی دارد؟

کرمفیل گلنان پوراتوس نوعی مغزی کرمی آماده مصرف با بافت نرم است که برای پر کردن و طعم‌بخشی انواع محصولات نانوایی و قنادی، مثل اکلر، دانمارکی، کاپ‌کیک، مافین، شیرینی و کیک لایه‌ای استفاده می‌شود. این مغزی‌ها مقاومت بالایی در برابر حرارت و یخ‌زدایی داشته و استفاده‌ی آن‌ها پیش و پس از پخت امکان‌پذیر است.​

مزایای مهم کرمفیل گلنان پوراتوس برای تولیدکنندگان چیست؟

کرمفیل گلنان پوراتوس سهولت مصرف، صرفه‌جویی در زمان، پایداری بالا، امکان تزریق با دستگاه‌های اتوماتیک و دستی، مقاومت به حرارت و یخ‌زدایی و قابلیت مصرف قبل و بعد از پخت را ارائه می‌دهد.

چه عواملی بر قیمت کرمفیل گلنان پوراتوس تاثیرگذار است؟

مواد اولیه، نوع و طعم کرمفیل، شرکت تولیدکننده، ظرفیت بسته‌بندی، مدت‌زمان ماندگاری، میزان تقاضا، سفارش عمده یا جزئی، فروشگاه انتخابی، افزودنی‌های خاص، هزینه حمل‌ونقل و ویژگی‌های ترکیبی (مانند طعم‌های متنوع) از عوامل موثر بر قیمت نهایی این محصول هستند.​

چگونه می‌توان کرمفیل گلنان پوراتوس را تهیه کرد؟

جهت خرید کرمفیل گلنان پوراتوس باکیفیت و خوش‌طعم، می‌توانید از طریق وب‌سایت شرکت گلنان پوراتوس اقدام نمایید. این شرکت طعم‌های متنوع و قیمت مقرون‌به‌صرفه ارائه می‌دهد تا هم تولیدکنندگان صنعتی و هم علاقه‌مندان خانگی بتوانند مغزی کرمی مناسب را تهیه نمایند.

 

محصولات
کرمفیل کلاسیک کاپوچینو
مغزی کرمی، کرمفیل کلاسیک وانیل با پایداری پخت بالا و آماده مصرف همراه با طعم کاپوچینو
کرمفیل اولتیم نارگیل
مغزی کرمی، کرمفیل اولتیم نارگیل با پایداری پخت بالا و آماده مصرف همراه با طعم مطلوب نارگیل
کرمفیل کلاسیک
مغزی کرمی آماده مصرف با قابليت کاربرد در تمام محصولات قنادی و نانوايي است
کرمفیل اولتیم
مغزی کرمی، کرمفیل اولتیم مناسب برای استفاده در کروسان و کیک، آماده مصرف همراه با طعم مطلوب
View all Custard Cream Mixes products