میکس کردن: 4دقیقه با دور کند و 4دقیقه با دور تند
دمای خمیر: 25 تا 27 دقیقه
استراحت اولیه: 15 دقیقه
وزن چانه ها: 100 گرم
وزن فیلینگ: 35 گرم
زمان تخمیر: 45 تا 60 دقیقه
دمای فر: 180 درجه سانتیگراد
زمان پخت: 15 دقیقه
شما میتوانید از تمامی مغزی های گلنان مانند کرمفیل در تهیه این شیرینی استفاده کنید.
